OMELET DAGING JAGUNG - MAKANAN SUPER PEMBENTUK SEL OTOT

Setelah berolah raga dan berlatih keras di gym, Anda perlu asupan untuk mengganti energi yang terpakai sekaligus menunjang program pembentukan otot yang Anda jalani. Cobalah anda ke dapur dan membuat menu Omelet Daging-Jagung ini. Menu ini dapat dibuat dalam waktu singkat: Hanya 15 menit!

Makanan ini akan memberikan pasokan protein, lemak, serat, dan karbohidrat yang seimbang. Daging sapi sebagai bahan utama dapat menambah pasokan protein dan hormon testosteron yang akan memicu anabolisasi atau pembangunan sel otot baru. Sedangkan unsur antioksidan akan Anda peroleh dari jagung. "Kandungan antioksidan jagung kalengan lebih tinggi daripada jagung biasa akibat proses pemanasan yang dilakukan pada suhu tinggi di saat pengalengan, "

 

Anda butuh:

• 2 butir telur ayam
• 100 gram daging sapi giling
• 75 gram jagung manis kalengan, tiriskan
• 1/4 sdt bubuk bawang putih
• 1 sdt bubuk paprika'1 sdm margarine diet, trans-free
• Secukupnya garam diet

Bumbu:

• 1 buah cabai merah, iris serong tipis
• 1 buah cabai hijau, iris serong tipis
• 50 gram tomat, ambil dagingnya, potong dadu kecil
• 1/2 batang seledri, cincang kasar
• 1 tangkal daun bawang, iris tipis bulat
• Secukupnya margarine diet (tambahan)
• Salad segar sebagai pendamping

Cara Membuat:

1. Panaskan wajan (yang rata) dengan margarin. Tumis bumbu dan sisihkan. Kocok bahan lainnya dengan campuran daging sapi (kecuali margarin) serta tumisan bumbu, lalu aduk merata
2. Panaskan kembali wajan dengan margarin, tuangkan campuran yang barusan Anda buat, lalu masaklah omelet dan matangkan di kedua sisi. Potong-potong dengan bentuk sesuai selera, kemudian sajikan dengan salad segar.